ماكينة زيت بذور الكتان الطازج: دليل الأكسدة والجودة
يُعد زيت بذور الكتان واحدًا من أغنى المصادر النباتية للأوميغا 3 (ALA). ولكن، لهذا الزيت الثمين عيب كبير: فهو يتأكسد (يفسد) بسرعة كبيرة عند تعرضه للهواء والحرارة والضوء. إذن، ما هي الطريقة للحصول على الزيت الأطازج والأكثر صحة؟ الجواب: العصر الطازج باستخدام ماكينة العصر على البارد الخاصة بك.
هل تبحث عن ماكينة عصر زيت على البارد؟
قارن بين 4 موديلات مختلفة (من EB-600 إلى EB-3100) هي الأنسب لقدرة عملك الإنتاجية.
قارن الموديلات واحصل على عرض سعرلماذا يجب أن يكون زيت بذور الكتان 'طازجًا'؟
الأكسدة تعني أن الزيت 'يتزنخ' ويفقد قيمته الغذائية. الأحماض الدهنية أوميغا 3 الموجودة في زيت بذور الكتان حساسة جدًا للأكسدة بسبب تركيبها.
هناك خطر كبير من أن يكون الزيت المعبأ المشتراة من المتجر قد فقد بالفعل معظم قيمته الغذائية حتى قبل وصوله إلى الرف. لذلك، فإن "العصر الطازج" لزيت بذور الكتان ليس رفاهية، بل ضرورة.
إليكم العصر الطازج: عصر بذور الكتان بماكينة EB-3100 (فيديو)
إذن، كيف تبدو عملية العصر الطازج في الواقع؟ في الفيديو أدناه، يمكنك أن ترى كيف يقوم موديلنا الصناعي EB-3100 بمعالجة بذور الكتان بقوة وبحرارة منخفضة:
لماذا العصر على البارد؟
كما ترون في الفيديو، تقوم مكائن Efobaba Endüstriyel بعصر البذور الحساسة مثل بذور الكتان على حرارة منخفضة (أقل من 50 درجة مئوية)، مما يحافظ على بنية الأوميغا 3 ويمنحك دائمًا القدرة على إنتاج زيت 'طازج'. الحرارة هي العدو الأول الذي يسرع الأكسدة.
"يجب استهلاك زيت بذور الكتان 'فورًا'. الطريقة الوحيدة لتقديم الزيت الأطازج لعملائك هي عصره أمام أعينهم مباشرة. موديلاتنا الأصغر مثل EB-600 مثالية لهذه المهمة."
اتخذ قرارك
شاهد قوة المحرك، السعة، ومواصفات الجهد لجميع موديلاتنا الأربعة في جدول واحد.
قارن الموديلات